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お米が一番美味しいのは精米したてのお米です。

穀倉ヤマザキでは、ごはんを美味しく食べていただくために、
お米を玄米のまま販売しお客様のお好みに合わせて精米してお届けいたします。

お米に関連する商品

ミネラルたっぷり!甘み感じる海の塩 日本海名勝の天然塩『笹川流れの塩』

穀倉ヤマザキは『ごはんを美味しく頂くことに徹底的にこだわっています』。
全国からお米料理やおかずに合うお塩を探してきました。おにぎり お料理にお使いいただきたいのがこのお塩です。

味にこだわるやきとりの名店などでも使っている軌跡の塩と呼ばれています。
佐川流れは新潟県の県国立自然公園にあり国の名勝天然記念物に指定されている海岸です。

日本海の荒波に削られた岩礁が11kmにも及ぶ白浜海岸。笹川流れの塩が生まれるのは、この変化に富んだ岩の間を流れる、青く澄み切った潮流からです。その厳選された場所で汲み上げてきた海水と天然塩をもとにじっくりと時間をかけた独自の製法で仕上げました。ミネラルをたっぷり含ませ塩分89%に抑えたまろやかな甘味のある塩です。

 

元祖 笹川流れの塩

 

昔食べたおにぎりの味をもう一度!

この塩は日本海の清海水を使用し独自製法(特許製法で沸騰させない釜で仕上げた)塩分88.5%を実現した甘みのあるミネラルたっぷりのお塩です。

オススメのご利用方法

用途としては、野菜の漬物は勿論、味噌、梅干し、ラッキョウ漬け等あらゆる料理にご利用頂けます。又、独自の製法によりお口に入れてもビリビリしない塩です。

メーカー希望価格

内容量350g
480円


 

昆布塩 笹川流れの塩

 

日本初のこの昆布塩は海水に北海道産の昆布を入れ、製法にじっくりと時間をかける為、風味がよく、まろやかな塩です。おにぎりに最適です!!

オススメのご利用方法

用途としては、野菜の漬物は勿論、味噌、梅干し、ラッキョウ漬け等あらゆる料理にご利用頂けます。又、独自の製法によりお口に入れてもビリビリしない塩です。

メーカー希望価格

内容量350g
460円


 

藻塩 笹川流れの塩

 

この藻塩は平安の古に盛んに土器を用いられて造られたとされる塩を現代風に蘇らせました。日本海の清海水に海藻「ホンダワラ」を浸して平釜で炊き上げる為、まろやかでおいしい塩です。

オススメのご利用方法

用途としては、野菜の漬物は勿論、味噌、梅干し、ラッキョウ漬け等あらゆる料理にご利用頂けます。又、独自の製法によりお口に入れてもビリビリしない塩です。

メーカー希望価格

内容量350g
1,000円


お米がふっくらしあがるお釜を販売

たった10分でごはんが炊ける 火加減不要で絶品土鍋ごはん!!

□フタが耐熱ガラス製なので、炊き上がりの様子が見える。
□加熱時間は強火で8~10分! 肉厚形状なので火加減の調節不要。
□炊き上がりをホイッスル音で知らせるので、消し忘れがなく安心。
□土鍋ならではの蓄熱性の高さと遠赤外線効果で、ふっくらつやつやモチモチごはん。
 香ばしい「おこげご飯」もできる。
□コンパクトサイズなので持ち運びや収納もラク。食卓に釜ごと出しても。
□おかゆや炊き込みご飯も簡単! 由来&おかゆの炊き方と8つのレシピ付き。
□ひとり暮らしや夫婦2人分、少人数の家庭にぴったりサイズ。
□ギフトにもおすすめ。 内側に水量目盛り付き。電気を便わず節電にも。

商品詳細

●品   名:GN-200B フタがガラスのご飯釜 3合専用
●価   格:7,560円(税込)
●サ イ ズ:幅265×奥行230×高さ210mm
●材   質:ガラスフタ/耐熱ガラス(耐熱温度差:120℃) 
       鍋身/耐熱陶器・萬古焼(耐熱温度差:350℃)
       フタグリップ/シリコーンゴム(耐熱温度:180℃)
       ホイッスルパーツ/ポリプロピレン(耐熱温度:140℃)
●実 用 容 量:3合専用
●原 産 国:日 本
◆熱湯・食器洗い乾燥機使用OK!
◆直火用。フタを外せばオーブンOK!


家庭用精米機

これからはご自宅で精米していただけます。

自宅で玄米を精米できないの?

という声にお応えしご家庭用のホーム精米機を販売させていただくことになりました。

穀倉ヤマザキで玄米を購入し、ご家庭で精米していただければ、さらに美味しくいただくことが出来ます。

●品名:マジックミル【ギャバミル】-家庭用精米機

●価格:32,800円(税込)
●サイズ:幅227×奥行291×高さ246mm

●精米量:1~3合
●精米時間:約3分(白米3号の場合)
●ギャバ生成時間:5時間・7時間・9時間
●使用電力:100V(50/60Hz)

●消費電力:精米時:200W、ギャバ生成時:370W

●質量:4kg

●精米モード:白米、胚芽米、7分、5分、3分(再精米)
●付属品:計量カップ200ml(玄米用)、取扱説明書(保証書付)、操作クイックマニュアル


米油

あの林修先生もTVで紹介!!

身体・お肌に良いコトだらけ・・・

 コメ油の魅力!!

 ー美容効果二重丸 

 スーパービタミンEが豊富!!

米油にはスーパービタミンEと呼ばれる「トコトリエノール」がたっぷり。「トコトリエノール」の抗酸力は、普通のビタミンEの40~50倍もあるんです。また、お肌のシミの原因となる「チロシナーゼ」という酵素を抑える働きがあり、美肌&美白効果が期待できます。直接お肌に塗ってもOK!手荒れ・肌荒れ予防に。お米由来でやさしく安心。しっとりさらさらです。

さまざまな病気も予防できる

動脈硬化の予防・改善!!

スーパービタミンEには悪玉コレステロールの数を減らす働きがあるのです。米油ならたったスプーン1杯で(15g)でビタミンEの1日の摂取量の7割も摂れてしまうんです。

米油は劣化しにくい

天然の抗酸化成分が豊富なため熱を加えても傷みにくく、くり返し使うことができます。また、米油で揚げたフライや天ぷらはお弁当のおかずにも最適!冷めてもおいしく食べられます。米油にはものすごい効能を秘めているのです!!