お米の販売
この度、弊社オリジナル商品「玄米玄人」「玄米赤飯」が揃って【よしもと47シュフラン＂からだにいい部門＂】に認定されました！
ご家庭用・業務用のお米の販売と出来たておにぎり・お弁当のお店
日本穀物検定協会認定！お米の専門家がいるお店です
お米アドバイザーとは？
品質や味のことはもちろん、お米に関する各種法令や理化学的観点から安全性を学んでいる認定試験です。
お米のことならなんでもご相談下さい！
お米のラインナップ
※当店では、玄米で販売したお米を精米いたしますので購入時よりも糠（ヌカ）の分量だけ重さが軽くなります。
※玄米から白米に精米した場合には約１０％近く軽くなります。
※当店で玄米のご購入と精米をしていただいたお客様はご希望があれば精米した際に発生したヌカを無料でお渡しいたします。
緊急時のための備蓄加工も承っています。
29年度産 お米価格表(税別）
その場で精米！穀倉やまざき 特選のお米
H29.10.25現在
| 銘 柄 | 産 地 | 店頭価格 | 備 考 | 特 徴 |
|---|---|---|---|---|
| ゆめぴりか | 北海道 | ¥623 | 程よく粘りとつやがあり、炊き上がりがやわらかい | |
| コシヒカリ | 千葉 | ¥517 | コシヒカリ全体の特徴は甘味と強い粘り | |
| 多古コシヒカリ | 千葉 | ¥553 | コシヒカリ全体の特徴は甘味と強い粘り | |
| とねのめぐみ | 千葉 | ¥475 | 程よい粘りと冷めてもやわらかい | |
| ふさおとめ | 千葉 | ¥520 | 見た目に美しく、粘りは控えめで、さっぱりした食感。 | |
| ふさこがね | 千葉 | ¥517 | もっちりした食感と、粒が大きくふっくらとした炊き上がり。 | |
| 天草コシヒカリ | 熊本 | ¥590 | 特別栽培米 | コシヒカリ全体の特徴は甘味と強い粘り |
| 森のくまさん | 熊本 | ¥640 | 特別栽培米 | やや細めの粒で、粘りが強くモチモチした食感が特徴 |
| にこまる | 熊本 | ¥637 | 特別栽培米 | 粒ぞろいが良く、光沢が良く粘りが強く出る |
| あきたこまち | 秋田 | ¥573 | 特別栽培米 | しっかりとした粒感とモチモチとした食感でやや硬めの炊き上がる |
| ミルキープリンセス | 秋田 | ¥653 | 特別栽培米 | 低アミロース米の特徴のもっちり感 |
| 丹後コシヒカリ | 京都 | ¥610 | 特別栽培米 | コシヒカリ全体の特徴は甘味と強い粘り |
| 丹後夢ごこち | 京都 | ¥733 | 特別栽培米 | コシヒカリよりも強い粘り |
| 丹後京の輝き | 京都 | ¥520 | 酒米として有名で粘りは控えめで、さっぱりした食感。 | |
| 庄内ひとめぼれ | 山形 | ¥527 | 特別栽培米 | 大粒でさっぱりと柔らかく、粘りが強い。 |
| つや姫 | 山形 | ¥593 | 特別栽培米 | 適度な粘りと程よい甘味、さっぱりとした食感といったササニシキ系の特徴 |
| 雪若丸 | 山形 | ¥927 | 特別栽培米 | 「はえぬき」や「つや姫」に次ぐ、新食感の山形産品種 |
| 南魚沼コシヒカリ | 新潟 | ¥710 | 南魚沼ならではの最上級のコシヒカリの特徴 | |
| 大蔵岳米 | 新潟 | ¥478 | コシヒカリの一種で甘味もあり粘りもある | |
| 新之助 | 新潟 | ¥880 | 非常に注目を浴びている期待の新ブランド米 | |
| 富山コシヒカリ | 富山 | ¥550 | コシヒカリ全体の特徴は甘味と強い粘り | |
| 常陸太田コシヒカリ | 茨城 | ¥557 | 特別栽培米 | コシヒカリ全体の特徴は甘味と強い粘り |
|
JAS.合鴨農法 常陸太田コシヒカリ |
茨城 | ¥817 |
ＪＡＳ 合鴨農法 |
水稲作においてアイガモを利用した減農薬もしくは無 農薬農法のこと |
| 姫ごのみ | 福岡 | ¥570 | 特別栽培米 | 「ヒノヒカリ」と同熟期で西日本で作りやすい低アミロース米 |
| つやおとめ | 福岡 | ¥563 | 特別栽培米 | さらっとした口当たりとあっさりとした甘味 |
| 元気つくし | 福岡 | ¥570 | 特別栽培米 | つやと強い粘りがあり冷めても食味が低下しない |
| 雪ほたか | 群馬 | ¥1,060 | 特別栽培米 | 「川場村コシヒカリ」連続金賞受賞。献上米としても有名 |
| 青天の霹靂 | 青森 | ¥833 | 特別栽培米 | 粘りとキレのバランスが非常に良く、少し硬めの粒が特徴 |
| 仁多米 | 島根 | ¥727 | 特別栽培米 | 『東の「魚沼」、西の「仁多米」』と言われてるコシヒカリ |
| 風さやか | 長野 | ¥727 | 特別栽培米 | バランスに優れ、お弁当にも最適 |
※『特別栽培米』（特栽とも言われます）とは農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米です。生産過程等における節減対象農薬の使用回数が慣行レベルの５割以下。また使用される化学肥料の窒素成分量が慣行レベルの５割以下のお米のことです。つまり安全基準地よりもさらに低い農薬や化学肥料で作成されたお米です。
当然のことながら通常の栽培に比べ手間がかかります。
当店イチオシのおいしいお米が勢ぞろい！
ごはんが大好きなあなたのために全国から生産者の顔が見える美味しいお米を取り寄せ、低温保存をして玄米で販売。その場で精米してお届けしております。
穀倉ヤマザキなら、あなたにピッタリのお米が必ず見つかります！
